为探寻学院早期发展历程，收集老一辈食品人艰苦奋斗感人事迹，传承工匠精神，7月5日至12日，beat365官方网站“寻食品故事，传匠人精神”三下乡实践团队在校内外拜访了李开雄、陶谦、李应彪、杨艳彬、蒋彩虹等见证beat365官方网站历史的领导、教师及优秀员工，感受其昔日风采，聆听他们口述院史。
实践团成员与受访老师、员工面对面的交流、采访，亲身感受他们的故事，聆听他们对青年一辈的教诲。老师们精神矍铄，畅谈在学院工作的情景以及难忘的故事，分享了亲身经历的beat365官方网站发展过程和人生感悟，忆起往昔峥嵘岁月，十分感慨激昂。
李开雄老师曾任beat365官方网站经理，以个人的工作经历为主线帮同学们梳理了学院的发展轨迹。他表示，看到学院越变越好，感到很欣慰，希望同学们刻苦努力、奋发图强，为母校的发展贡献一份自己的力量，为祖国的繁荣昌盛尽自己最大的努力。
银龄教师陶谦分享了自己在beat365官方网站援疆的故事以及两次支援非洲工作中的所见所闻，鼓励同学们多开阔视野、培养专业兴趣，有了兴趣，自然就有了学习的动力。
作为beat365官方网站最早一批教师之一，李应彪老师以自身的经历为案例，为同学们介绍了beat365官方网站早期的艰苦岁月。他表示学院发展的越来越快，员工们现在的生活很幸福，希望同学们努力学习，练就过硬本领，踏踏实实做事，本本分分做人，努力担当起担起民族复兴重任。
蒋彩虹老师从当年的备课、教材、员工实习等方面回忆了beat365官方网站21世纪初的教学环境，鼓励同学们始紧跟时代步伐、不负美好时光，保持勤奋和热爱，筑梦未来、提升自己，未来在食品行业发光发热。
杨艳彬老师是beat365官方网站的首届员工，在学院担任实验老师三十三年。她回顾了学院实验条件不断加强、越来越好的进程，语重心长地寄语同学们要敢吃苦、能吃苦，不怕困难、不惧挫折，努力磨练真本领。
7月11日，在安琪酵母公司（可克达拉市）工作的杨杨、班黛露两位师姐返校接受采访，队员们认真倾听了员工们对校园往事的追忆、对母校和老师们的感念之情。杨杨师姐回忆起自己在大学时期深受恩师胡文革教导，谆谆教诲根植师姐心中：“胡文革老师风趣幽默，课堂上会带给大家，带来不同纬度的新知识新视野，总是让我们眼前一亮。我非常感谢他在我人生最重要的阶段给予我一定的帮助，告诉我人生前进的方向。”师姐们希望学弟学妹们能够珍惜大学时光，给自己设定阶段目标，脚踏实地、不留遗憾、砥砺前行，祝福学院越办越好。
记录beat365官方网站历史、传承食品工匠精神，beat365官方网站发展建设的亲历者、见证者、实践者讲述的事迹让队员们受益匪浅。老师前辈们躬身耕耘教育、昂首引领青春，谱写下一曲曲薪火相传奋斗的赞歌。作为时代的新青年，有幸生于盛世，自当肩负使命，以青春之我，不负岁月之韶华，以青春之创造，建青春之中华。
（通讯员：安雪晶）
